企業情報

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企業理念

弊社は、昭和28年(1953年)
創業以来、
良質の原料から
おいしいこんにゃくを
正直に作ることに徹して参りました。
この伝統を守りつつ、さらに
「見たことも、食べたこともない
オリジナリティーのある
ユニークなこんにゃく」
を目指して
新しいこんにゃく作りに
チャレンジして参ります。

藤本幸商店

会社概要

会社名
株式会社みゆきやフジモト
所在地
〒702-8002 岡山市中区桑野709-8
電話番号
086-276-1176
FAX
086-276-4722
設立
1953年
資本金
1,000万円
代表者
藤本博雄(ふじもと ひろお)
社員数
20名
年商
2億円(令和2年度期)
決算期
3月末日
取引銀行
商工組合中央金庫、中国銀行、伊予銀行、百十四銀行
主な取引先
(株)天満屋、(株)天満屋ストア、(株)阪急オアシス、(株)阪急デリカアイ、
(株)阪急阪神百貨店、オイシス・ラ・大地、(株)シルバーライフ、東亜商事(株)、
(株)ノムラフーズ、(有)シティ・スーパージャパン、(財)岡山市学校給食会、
(財)岡山県学校給食会、ヤマ食 他
事業内容
各種こんにゃく製品・ところてん・葛きり・ゼリー等の製造販売

沿革

1953
11月
創業 岡山県瀬戸内市邑久町尾張624-3に於てこんにゃく製品の製造販売を開始
1975
3月
有限会社藤本幸商店を創設
1984
9月
全国こんにゃく協同組合連合会主催・第2回こんにゃく製品品評会に於て「さしみ蒟蒻」入選
1986
3月
現在地(岡山市中区桑野709-8)に工場新築移転
1991
3月
岡山放送局「あいらぶ土曜日」に藤本恵子がレギュラー出演 こんにゃく料理を紹介する
1992
5月
組織の変更 有限会社藤本幸商店から株式会社みゆきやフジモトとする
2003
4月
藤本幸 勲五等瑞宝章を授かる
2004
6月
代表取締役社長藤本幸が代表取締役会長に、専務取締役藤本博雄が代表取締役社長に
常務取締役藤本恵子が専務取締役にそれぞれ就任
2005
2月
阪急百貨店うめだ本店に「蒟蒻名人」ブランドでこんにゃくの販売店を出店
11月
「ゆばこん」が「岡山・わが社の技」に認定される
2012
10月
阪急百貨店うめだ本店リニューアルオープンに伴い「みゆきやフジモト」ブランドで
こんにゃく商品とこんにゃくを使ったお惣菜の販売店を出店
2013
12月
「ミルクと混ぜるこんにゃくデザート岡山清水白桃」が「こだわりの逸品おかやま果実ブランド」に認定される
2014
3月
経済産業省がんばる中小企業小規模事業者300社 に選ばれる
2015
1月
「こんにゃくマスカットジュレ」が「こだわりの逸品おかやま果実ブランド」に認定される
2016
11月
「乳酸菌を腸までとどける機能性こんにゃくの開発」 特許公開
2020
12月
「乳酸菌を腸までとどける機能性こんにゃくの開発」 特許取得
2021
11月
アメリカ乳製品輸出協会主催「アメリカ産チーズ惣菜・デリ新商品コンテスト」において
審査員特別賞受賞

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